武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.卡路里摄入减少:停止进食,身体会消耗储存的能量以维持正常功能,这通常会导致体重减轻。这种减重主要来自于失去水分和肌肉,而非脂肪。
2.代谢率降低:长期不进食会使身体进入“饥饿模式”,代谢率会降低以保存能量。这意味着即便恢复饮食,身体也可能比之前更容易储存脂肪。
3.营养不足:饮食中断会导致严重的营养不足,包括蛋白质、维生素、矿物质等,影响身体器官和系统的正常运作,可能导致免疫力下降、疲劳和其他健康问题。
4.肌肉流失:在缺乏足够热量和蛋白质的情况下,身体会开始分解肌肉组织,以提供能量,这不仅影响身体功能,还会降低基础代谢率,使得长期减肥更加困难。
5.心理影响:禁食可能对心理健康产生负面影响,例如增加焦虑、情绪低落和食欲反弹,为日后的饮食习惯埋下隐患。
采用极端方式来减肥可能带来短期效果,但对长期健康不利。科学、均衡的饮食结合适当锻炼才是保持健康体重的关键。
