魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.过油肉是一种经过煎炸处理的菜肴,通常使用较多的油来进行烹饪,这使得它的脂肪含量和热量都比较高。一般来说,100克过油肉的热量可能达到200-300卡路里,视具体的制作方法而定。
2.减肥需要控制每日摄入的总热量,以促进体重的减少。过油肉由于其高热量特性,在减肥饮食中难以合理控制摄入量。如果食用过多,将会导致每日热量摄入超标,从而影响减肥效果。
3.过油肉中的脂肪主要来源于烹饪过程中所使用的油脂,这些脂肪属于饱和脂肪和不饱和脂肪的混合物,对减肥者而言应尽量减少摄入,因为高脂肪饮食可能会引起体脂增加。
为了更好地支持减肥过程,建议选择低热量、高纤维的食物,如蔬菜、水果以及瘦肉。这样不仅能够满足营养需求,还能帮助减少整体热量摄入。