杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.营养丰富:蛋黄果富含维生素A、维生素C以及B族维生素,有助于维持视力健康、增强免疫功能和支持新陈代谢。它还提供钾、铁、钙等矿物质,这些矿物质对电解质平衡、造血和骨骼健康至关重要。
2.抗氧化作用:蛋黄果中的多酚类物质和维生素C具备抗氧化特性,可以中和自由基,帮助减缓衰老过程及保护细胞免受氧化损伤。
3.膳食纤维:每100克蛋黄果大约含有5克膳食纤维,有助于促进消化健康,预防便秘,增强饱腹感并帮助控制体重。
4.低热量食品:每100克蛋黄果仅含大约140卡路里的热量,这使其成为一种适合减肥或维持体重的人群选择的健康零食。
5.潜在心血管保护:研究显示蛋黄果中的某些成分可能有助于降低胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。
尽管蛋黄果营养价值高,但不应过量食用,应保持均衡饮食以获得全面的健康益处。
