武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.每250毫升牛奶含有约300毫克钙,满足了儿童每日钙需求的30%左右,促进骨骼和牙齿的健康。
2.牛奶富含优质蛋白质,每250毫升牛奶中包含约8克蛋白质,有助于肌肉和组织的修复和生长。
3.牛奶中还含有维生素D,这对于钙的吸收至关重要;每250毫升牛奶大约含有120国际单位的维生素D。
4.牛奶供应其他必需的微量元素和维生素,如磷、维生素A和B12,这些营养素也对儿童的新陈代谢和免疫功能具重要作用。
需注意过量饮用牛奶可能导致铁摄入不足,因牛奶中的钙会干扰铁的吸收。建议每日饮用量不应超过500毫升。对于乳糖不耐受或对牛奶蛋白过敏的儿童,应寻求替代品如豆浆或特制无乳糖牛奶。
合理饮用牛奶既能补充必要营养,又不会影响其他营养素的吸收。
