杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进生殖健康:海蛎子富含锌元素,每100克海蛎子含有约60毫克的锌。锌是维持生殖系统正常功能的重要微量元素,能够提高卵巢健康及调节荷尔蒙水平,从而支持生殖健康。
2.改善皮肤状态:海蛎子中含有丰富的维生素B12和铜。这些营养成分有助于促进胶原蛋白的合成,提升皮肤弹性和光泽,使皮肤更显年轻和健康。
3.增强免疫力:海蛎子还含有重要的抗氧化剂,如硒元素,每100克中约有89微克。硒能够帮助抵抗自由基损伤,增强身体的免疫能力,保护细胞不受损害。
在日常饮食中适量食用海蛎子可以为身体提供多种必需的营养物质,但也应注意新鲜度和烹饪方法,以避免由海产品引起的健康问题。