含维生素b12食物有哪些

病情分析：维生素B12是保持神经系统健康和血液生成所必需的重要营养素。以下是富含维生素B12的食物：

1.动物肝脏和肾脏：例如，牛肝含有非常高的维生素B12，每100克牛肝约含有83微克的维生素B12。

2.贝类：例如，蛤蜊不仅富含蛋白质，还含有极高的维生素B12，每100克约含有98.9微克。

3.鱼类：例如，鲑鱼每100克含有约7.5微克的维生素B12。

4.红肉：例如，牛肉每100克含有约2.6微克的维生素B12。

5.乳制品：例如，牛奶每杯（约240毫升）提供约1.2微克的维生素B12。

6.蛋类：例如，一个鸡蛋大约含有0.6微克的维生素B12。

摄取足够的维生素B12对身体各项功能至关重要，尤其对于素食者和老年人，应特别注意补充，以防止缺乏症的发生。定期检测维生素B12水平也是保障健康的有效手段。