魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.豆花的热量:每100克豆花含有大约50-60千卡的热量,相对较低。它富含蛋白质,是优质植物蛋白的来源,同时也含有一定的碳水化合物和脂肪。
2.饱腹感:豆花富含蛋白质,有助于增加饱腹感,这可能帮助控制总热量的摄入。同时,豆花中纤维素的含量可以支持消化健康。
3.饮食搭配:如果在饮食中加入大量高糖、高脂的调料或者伴随其他高热量食品一起食用,则可能增加总热量摄入,从而导致体重增加。
4.生活方式:肥胖的形成是多因素共同作用的结果,包括饮食习惯、身体活动水平以及代谢等多方面因素。
合理食用豆花,不仅不会导致肥胖,还能为身体提供所需的营养。在饮食中应注意均衡,控制热量摄入,并结合适当的运动,才能有效管理体重。