张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.大量食糖摄入可能增加肥胖风险。根据世界卫生组织的数据,全球肥胖问题正在加剧,而肥胖是许多慢性疾病的危险因素,包括眼部疾患。
2.食糖摄入与2型糖尿病之间的关系密切。美国国家糖尿病、消化及肾脏疾病研究所指出,糖尿病引发的高血糖可以损害眼睛的血管,导致糖尿病性视网膜病变。这种病变会导致视力模糊,甚至失明。
3.糖尿病患者中约有30%至40%会发展为糖尿病性视网膜病变。定期检查和控制血糖水平对于预防这种眼部并发症至关重要。
通过合理饮食控制食糖摄入可以降低肥胖和2型糖尿病的发生率,从而减少其对眼睛健康的潜在影响。保持健康的生活方式对于保护视力非常重要。