武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素B1(硫胺素):有助于碳水化合物的新陈代谢,从而为身体提供能量。这种能量支持对于生长中的青少年尤其重要。
2.维生素B2(核黄素):参与能量生产和细胞功能,支持成长中的细胞需求。
3.维生素B3(烟酸):协助转化食物为能量,对生长和发育过程中的组织修复和DNA合成起到辅助作用。
4.维生素B5(泛酸):在脂肪和糖类代谢中扮演角色,有助于身体正常的生长和发育。
5.维生素B6(吡哆醇):参与氨基酸代谢和神经递质合成,这些过程对生长激素的分泌和骨骼发育都至关重要。
6.维生素B9(叶酸):支持DNA的合成和细胞分裂,对快速生长的阶段如青春期十分关键。
7.维生素B12(钴胺素):在红细胞生成和神经系统功能上发挥重要作用,帮助运输氧气到身体各部分以满足生长需要。
确保摄入均衡的营养,合理的蛋白质、钙和维生素D摄取也非常重要,因为这些元素与骨骼生长和身高增加直接相关。在专注某一种维生素或矿物质之前,应关注整体饮食习惯和生活方式。