维生素C与维生素B各自的功效是什么

2025-03-01
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:维生素C和维生素B各有其独特的生理功能,对人体健康至关重要。维生素C主要以抗氧化作用促进免疫系统健康,维生素B则是多个不同种类的集合体,有助于能量代谢和神经功能维护。

1.维生素C:

抗氧化剂:维生素C是一种强效的抗氧化剂,可以中和自由基,从而减缓细胞损伤。

免疫支持:它参与白细胞的生成和功能,增强免疫系统的效率。

胶原蛋白合成:作为胶原蛋白合成的重要成分,维生素C有助于保持皮肤、血管、骨骼和软骨的健康。

铁吸收:通过促进非血红素铁的吸收,维生素C有助于预防缺铁性贫血。

2.维生素B族:

维生素B1(硫胺素):在能量代谢中扮演关键角色,同时支持神经系统功能。

维生素B2(核黄素):参与能量生产,并帮助维持皮肤和眼睛的健康。

维生素B3(烟酸):促进能量产生和DNA修复,对心血管健康有益。

维生素B5(泛酸):在脂肪酸合成和分解中起作用,支持荷尔蒙生成。

维生素B6(吡哆醇):协助氨基酸代谢,支持神经递质合成和免疫功能。

维生素B7(生物素):对碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢至关重要。

维生素B9(叶酸):在细胞分裂和DNA合成中起重要作用,尤其对孕妇和胎儿发育至关重要。

维生素B12(钴胺素):支持红细胞生成和神经系统健康。

摄入足够的维生素C和维生素B对于维持整体健康非常重要。饮食中要注意多样化,以确保摄取各种必需营养素。

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