王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量代谢:维生素B群,尤其是B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)和B5(泛酸),都是参与碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢的重要辅酶。这些维生素帮助将食物转化为可用能量,从而对整体代谢起到积极作用。
2.神经功能:B6(吡哆醇)、B9(叶酸)和B12(钴胺素)有助于神经系统的正常功能,支持神经递质的合成和调节,从而间接影响体内的代谢活动。
3.血液生成:B9和B12对于红细胞的形成至关重要,健康的红细胞水平支持氧气的有效运输,进而改善组织代谢。
4.甲状腺功能:维生素B2和B6对于维持健康的甲状腺功能是必要的,而甲状腺激素直接调节全身的代谢率。
摄入足够的维生素B是维持正常代谢的一个组成部分,但仅靠增加维生素B的摄入不足以显著提升基础代谢率。饮食均衡、规律运动和充足睡眠等因素同样对保持良好的代谢水平至关重要。