白薯不能和什么同吃

病情分析：白薯是一种非常健康的食物，但是有些人可能对它过敏或者不能与某些食物同时食用。以下是一些不建议与白薯同时食用的食物：

1.牛奶：牛奶含有丰富的蛋白质和钙质，而白薯中含有氧化酶，这种酶会破坏牛奶中的蛋白质和钙质，使其失去营养价值。

2.柿子：柿子中含有大量的鞣酸，而白薯中含有大量的淀粉质，两者混合后容易产生凝固物质，影响消化吸收，并且还会引起胃肠不适。

3.鸡蛋：鸡蛋和白薯一起食用容易导致腹泻或者腹痛，因为鸡蛋和白薯中都含有较多的维生素C，经过反应后会释放出刺激性物质，刺激肠道，导致不适。

4.甘蔗：甘蔗中含有大量的蔗糖，而白薯中含有淀粉质，两者混合后容易引起发酵，导致腹胀、腹泻等症状。

总之，虽然白薯是一种非常健康的食物，但是在食用时需要注意不要和以上几种食物同时食用，以免对身体造成不良影响。

2023-07-06