陈芳副主任医师
江苏省中医院 中医皮肤科
黄曲霉素是一种强烈的肝毒素和免疫抑制剂,长期暴露或高剂量摄入黄曲霉素可能对健康造成严重危害。因此,在处理发霉食物或饲料时,请务必采取适当的防护措施,如佩戴手套以及避免直接接触黄曲霉素污染物。
如果担心自己可能受到黄曲霉素污染,请及时清洁手和其他可能接触到黄曲霉素的部位。如果出现任何不适症状,建议咨询医生以获取进一步的指导和建议。