武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
北极虾中的确含有一定的硒,但是硒的含量相对较低,每100克北极虾中只有大约17.5微克的硒。与其它食物相比,如巴西坚果或鸡蛋,北极虾的硒含量较低。
因此,吃北极虾可以帮助摄入一些硒,但不是最好的选择。如果想要通过饮食来补充足够的硒,建议在医生或营养师的指导下,选择合适的食物或者补充剂来满足身体的需要。