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罗汉果有什么功效

发布于:2024-06-24

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

罗汉果的主要功效集中在润肺止咳、利咽开音和辅助缓解便秘,其甜味成分罗汉果甜苷几乎不提供热量,可作为蔗糖替代品供特定人群适量使用。

罗汉果的4项主要功效

1、润肺止咳:罗汉果性凉、味甘,归肺经,传统上用于肺热或肺燥引起的咳嗽、咽干。对于因空气干燥、用嗓过度导致的咽喉不适,以罗汉果泡水饮用可起到一定缓解作用。需要明确的是,罗汉果适用于轻症日常调养,不能替代针对肺炎、支气管炎等疾病的规范治疗。

2、利咽开音:教师、歌手、客服等需要长时间说话的人群,常出现声音嘶哑、咽喉干痛。罗汉果泡水后饮用,有助于减轻咽部干燥感。若声音嘶哑持续超过两周,或伴有吞咽困难、痰中带血,应尽早就医排查声带病变。

3、辅助缓解便秘:罗汉果含有一定量的膳食纤维及糖苷类成分,泡水饮用后可增加肠道水分,对轻度功能性便秘有一定辅助改善作用。若便秘持续超过三周,或伴随腹痛、便血、体重下降,需及时就诊,不宜长期依赖单一食材。

4、替代高糖甜味来源:罗汉果中的罗汉果甜苷甜度约为蔗糖的300倍,且几乎不产生热量。根据中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》,成年人每日添加糖摄入量建议不超过50克,最好控制在25克以下。对于需要控制糖摄入的人群,罗汉果可作为甜味替代来源之一,但不宜过量,以免引起胃肠不适。

使用方式与注意事项

  • 泡水温度与用量:建议每次取罗汉果四分之一个至半个,用80摄氏度左右温水冲泡,避免沸水长时间煎煮导致口感变苦。
  • 体质偏寒者:罗汉果性凉,平素怕冷、易腹泻者不宜长期大量饮用,可咨询中医师后再决定是否使用。
  • 特殊人群:糖尿病患者虽然可以用罗汉果甜苷替代蔗糖,但市售罗汉果饮料可能添加其他糖类,购买时需查看配料表;孕妇、婴幼儿使用前建议咨询医生。
  • 不能替代药物:罗汉果属于食药两用物质,对咽喉炎、支气管炎等疾病只有辅助缓解作用,不能替代抗感染、止咳化痰等规范治疗。

核心提示

罗汉果的主要价值在于润肺利咽、辅助通便和提供低热量甜味,适合日常轻度咽喉不适者适量使用。若症状持续或加重,应及时就医,不可仅依赖罗汉果调理。

常见问题

罗汉果能治疗咳嗽吗?

否。罗汉果对肺热或肺燥引起的轻度咳嗽有辅助缓解作用,但不能治疗肺炎、支气管炎等疾病引起的咳嗽,持续咳嗽应就医。

糖尿病患者可以喝罗汉果泡水吗?

可以适量饮用。罗汉果甜苷几乎不产生热量,但市售罗汉果饮料可能含添加糖,糖尿病患者需查看配料表并控制总量。

罗汉果泡水每天喝多少合适?

建议每天用四分之一个至半个罗汉果泡水,分次饮用即可。长期大量饮用可能引起胃肠不适,体质偏寒者更应减量。

罗汉果能代替糖用于日常烹饪吗?

可以部分替代。罗汉果甜苷甜度高、热量低,但风味与蔗糖不同,且过量可能引起腹泻,建议根据个人耐受适量使用。

参考资料

[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社,2022.

[2] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2020年版一部). 中国医药科技出版社,2020.

[3] 南京中医药大学. 中药大辞典(第二版). 上海科学技术出版社,2006.

本文由吕涛医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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