吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.香蕉:含有丰富的膳食纤维和果胶,有助于促进消化,调节肠道菌群平衡,还可以缓解胃酸过多的问题。
2.苹果:富含可溶性纤维(如果胶),能够帮助消化系统工作,改善便秘,并具有一定的抗炎作用。
3.梨:水分含量高,可以帮助补充体液,润肺清热,其纤维素能够促进肠道蠕动。
4.胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素、维生素A及食物纤维,可以保护胃黏膜,减少胃炎发生的可能。
5.南瓜:易于消化,含有丰富的维生素E和胡萝卜素,能够很好地滋润胃壁并提供保护。
6.甘蓝:尤其是卷心菜,被认为对胃部健康有益,因为它含有丰富的维生素U,这种成分对胃溃疡的愈合有促进作用。
7.土豆:富含淀粉,能够中和胃酸,缓解胃痛。煮熟或蒸煮的土豆较易消化,适合胃部敏感的人群。
8.菠菜:富含铁、镁和其他矿物质及维生素,可以促进血液循环,帮助消化。
选择这些水果和蔬菜时,建议尽量挑选新鲜且无损伤的品种。个体对食物的反应不同,因此在饮食调整过程中,若出现不适,应及时就医。同时,养胃健康不仅依赖于选择正确的水果和蔬菜,还需结合全面均衡的饮食习惯和良好的生活方式。