沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.生物节律对代谢的影响:人体的生物钟会影响新陈代谢。通常来说,新陈代谢在早晨到中午最为活跃,而晚上相对较慢。在生物钟不协调的情况下进食,可能会影响人体激素水平,包括胰岛素和饥饿素,从而潜在地影响体重管理。
2.摄入总量与热量平衡:无论何时进食,导致肥胖的主要因素还是摄入的热量超过消耗的热量。如果在凌晨四五点进行大量高热量、高脂肪的饮食,而白天的活动量又不足以消耗这些热量,就可能导致热量过剩和体重增加。
3.饮食内容和选择:早餐选择全谷物、蛋白质、水果和蔬菜等富含营养的食物,有助于提供全天所需的能量,并帮助维持健康的体重。如果早餐倾向于高糖、高脂的食物,即便在正常时间进食,也可能增加肥胖风险。
4.生活习惯和作息规律:如果因为特殊工作或生活方式需要在此时间段进餐,保持规律的作息和健康的饮食习惯,以及适当的运动,可以有效减少肥胖风险。
吃早餐的时间对体重的影响与生物钟、摄入的热量及食物质量都有关系,因此确保均衡饮食和合理作息更为重要。
