魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.燕麦:富含可溶性纤维,每100克干燕麦约含350卡路里。纤维有助于降低胆固醇和提高饱腹感。
2.鸡蛋:每个大鸡蛋约含70卡路里,提供优质蛋白质和多种重要营养素,如维生素B12、维生素D和硒。蛋白质有助于肌肉修复和增强饱腹感。
3.希腊酸奶:每200克普通希腊酸奶约含120卡路里,其中含有高水平的蛋白质和益生菌,有助于消化健康。选择无糖或低糖版本以减少额外的热量摄入。
4.水果:水果如苹果、香蕉和浆果是维生素和抗氧化剂的良好来源。例如,一个中等大小的苹果大约含有95卡路里,而一根中等大小的香蕉约含105卡路里。
5.坚果:虽然热量较高,如每28克杏仁约含160卡路里,但它们富含健康脂肪、蛋白质和纤维,有助于控制食欲。适量摄入可作为均衡饮食的一部分。
合理搭配上述食物可以构成营养丰富的早餐,同时避免过度摄入热量,有助于保持健康的体重和平衡的营养。