武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.绿茶含有丰富的抗氧化物质,如儿茶素,有助于清除自由基,减少氧化应激。绿茶中的咖啡因能够提神醒脑,提高注意力。
2.玫瑰花富含维生素C和多种矿物质,对皮肤健康有益,具有一定的美白和抗衰老作用。玫瑰花还含有挥发油成分,有助于舒缓情绪,缓解压力。
3.两者共同泡饮,不仅能享受到绿茶的清香和提神效果,还能体验到玫瑰花的芬芳和镇静作用。多项研究表明,两者的结合能更好地保护心血管系统,帮助调节血脂水平。
4.在冲泡时,建议控制水温在80-85℃之间,以防止高温破坏绿茶中的有效成分,同时保留玫瑰花的香气。每次取3-5克绿茶和适量的干玫瑰花,用沸水冲泡后静置3-5分钟即可饮用。
日常饮用绿茶与玫瑰花茶时,应避免空腹饮用,以免刺激胃黏膜。对于有消化道溃疡或者对咖啡因敏感的人群,建议适量饮用。