不吃鸡蛋缺什么营养

病情分析：鸡蛋是一种营养丰富的食品，主要提供蛋白质、脂肪、维生素D和矿物质等多种营养素。如果不吃鸡蛋，可能会缺乏以下营养素：

1.蛋白质：鸡蛋是非常好的蛋白质来源，每个大鸡蛋中含有6克蛋白质，能够满足身体日常所需。如果不吃鸡蛋，可以考虑其他高蛋白食品，如豆类、坚果、肉类、鱼类等。

2.维生素D：鸡蛋是人们获取维生素D的重要渠道之一，而维生素D对于骨骼健康、免疫系统功能等都非常重要。如果不吃鸡蛋，可以适当增加其他富含维生素D的食品，如鱼类、蘑菇等。

3.矿物质：鸡蛋中含有许多重要的矿物质，如锌、铁、硒等，这些矿物质对于身体健康至关重要。如果不吃鸡蛋，可以通过摄入其他富含矿物质的食物来补充，如全麦面包、豆类、坚果等。

总之，不吃鸡蛋并不会导致身体缺乏营养，只要保证摄入多种食品就能够获得足够的营养素。