哪种坚果可以补铁补血

1.杏仁是一种富含铁的坚果。每100克杏仁中约含有3.7毫克的铁。这对于素食者或需要增加铁摄入的人来说，是一种优质的铁来源。

2.铁在人体内的吸收率较低，尤其是来自植物性食物的非血红素铁。杏仁还含有维生素C和其他营养成分，可以在一定程度上促进铁的吸收。

3.除了铁之外，杏仁还富含蛋白质、健康脂肪和多种维生素与矿物质，如维生素E、镁和钾，这些营养素对整体健康和血液生成也有帮助。

定期适量食用杏仁不仅能增加铁的摄入，还有助于提高整体营养水平，有益于改善贫血状况。