武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.新陈代谢减慢:早餐是启动新陈代谢的重要因素之一。如果长期不吃早餐,身体可能会进入一种"节能模式",导致基础代谢率降低,从而可能引发体重增加。
2.血糖水平波动:不吃早餐可能导致血糖水平在早晨过低,使人感到头晕、乏力和注意力不集中。午餐和晚餐时可能摄入过多热量,引发血糖剧烈波动。
3.心脏健康风险增加:研究表明,不吃早餐与心脏病风险的增加有关联,例如冠心病的发生概率可能会上升27%。
4.胃肠道问题:空腹时间过长可能引起胃酸分泌过多,增加胃炎或溃疡的风险。另外,缺乏规律进食习惯也可能导致便秘等消化问题。
5.情绪和认知能力受影响:早餐提供的能量对于大脑功能尤其重要,不吃早餐可能导致情绪波动和认知能力下降,特别是在需要集中精力工作或学习时表现明显。
养成吃早餐的习惯,能够为一天的活动提供必要的能量和营养,有助于保持良好的身体状态和精神状态。