武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柠檬水主要成分是水,可以有效补充运动后流失的水分,保持身体的水合状态。在运动过程中,人体会通过汗液流失大量的水分,因此补水非常重要。
2.柠檬富含维生素C,每100克柠檬汁约含29毫克维生素C。这种维生素是抗氧化剂,有助于免疫系统功能,还可能帮助减少运动引起的氧化应激。
3.适量饮用柠檬水可以为身体提供少量电解质,如钾。每100克柠檬汁大约含53毫克钾,虽然含量有限,但仍可在一定程度上帮助恢复体内电解质平衡。
4.由于柠檬水含有酸性物质,过量饮用可能对胃部产生刺激或影响牙齿健康。因此建议适量饮用,并且最好选择用吸管以减少对牙齿的直接接触。
适量饮用柠檬水不仅可以补充水分,还能提供额外的营养成分,对运动后的恢复有一定帮助。