沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量含量:汤圆主要由糯米粉制成,是一种高碳水化合物的食品。一个普通大小的煮汤圆约含70到100卡路里的热量,因此在控制饮食总热量的前提下,适量食用是可以接受的。
2.营养构成:汤圆除了碳水化合物外,还可能含有少量的脂肪和蛋白质,特别是在加入了花生、芝麻或椰蓉等馅料的情况下。选择低糖或无糖馅料的汤圆可以减少不必要的糖分摄入。
3.饱腹感:由于糯米具有较强的黏性和饱腹感,食用后会增加饱足感,有助于减少其他食物的摄入。但应避免空腹大量食用,以免引起消化不良。
4.食用频率:建议每次食用1至2个汤圆,每周不超过两次,这样既能享受美味又不至于影响减肥效果。
适量食用汤圆对减肥计划不会带来太大的负面影响,但需谨慎控制摄入量和搭配其他低热量食物。