武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
此外,黑木耳还含有一种叫做甲酸的物质,可以刺激肠胃分泌消化液,促进消化吸收,有助于缓解便秘问题。
但是黑木耳本身并不能完全治愈便秘,建议在食用黑木耳的同时,还要保持充足的饮水量,并结合其他饮食习惯和生活方式改变,才能更好地缓解便秘问题。