徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化:山楂含有丰富的有机酸,如苹果酸和柠檬酸,能够增加胃液分泌,增强消化功能。常用于治疗消化不良和食欲不振。
2.降低血脂:研究表明,山楂中的黄酮类化合物具有降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和总胆固醇的作用,从而有助于预防心血管疾病。
3.降血压:山楂中的成分可以扩张血管,改善血液循环,有助于降低血压,对高血压患者有益。
4.抗氧化:山楂富含抗氧化物质,有助于清除体内自由基,保护细胞免受损伤。
但需要注意的是:
1.胃酸过多者慎用:由于山楂能刺激胃酸分泌,因此胃溃疡或胃酸分泌过多的人群应谨慎食用,以免加重病情。
2.孕妇慎用:山楂可能会刺激子宫平滑肌收缩,对于孕妇尤其是怀孕早期者,应避免大量摄入,以防引发流产。
3.牙齿问题:山楂的酸性容易腐蚀牙齿珐琅质,建议进食后及时漱口或刷牙,保护牙齿健康。
山楂虽好,但需根据个人健康状况合理食用,以充分发挥其保健功效,避免不必要的健康风险。