缺微量元素吃什么好

2025-01-20
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:为了补充微量元素,可以通过饮食进行调节。以下是一些常见微量元素及其主要食物来源:

1.铁:

红肉:牛肉、羊肉等。

动物肝脏:鸡肝、猪肝。

豆类:扁豆、鹰嘴豆。

2.锌:

海鲜:牡蛎、螃蟹。

肉类:牛肉、猪肉。

坚果:腰果、杏仁。

3.铜:

贝类:蚌、虾。

干果:葡萄干、杏干。

全谷物:燕麦、全麦面包。

4.硒:

巴西坚果。

鱼类:金枪鱼、沙丁鱼。

蛋类。

5.碘:

海带、紫菜。

碘盐。

鱼类:鳕鱼。

6.镁:

绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝。

种子:南瓜子、葵花籽。

豆类:黑豆、芸豆。

缺乏微量元素可能导致多种健康问题,因此确保均衡饮食尤为重要。在调整饮食的同时,若有严重缺乏症状,应咨询专业医生以获得适当建议。

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