饮用咖啡是否会导致代谢减慢

2025-02-18
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:饮用咖啡并不会导致代谢减慢,相反,它通常与代谢率的轻微增加相关。这是因为咖啡因是一种天然的兴奋剂,能够刺激中枢神经系统。

1.咖啡因是世界上使用最广泛的精神活性物质之一,其主要通过激活中枢神经系统来提高警觉性和注意力,这一过程也可能导致基础代谢率的提升。

2.研究表明,适量摄入咖啡因可以将短期基础代谢率提高3-11%。这种效果与个人的体重、代谢健康状况等因素有关。

3.咖啡中的咖啡因还可以促进脂肪分解,使得身体在运动时更容易利用脂肪作为能量来源,从而有助于提高能量消耗。

高剂量的咖啡因摄入可能导致焦虑、失眠、心跳加速等不良反应。建议日常饮用咖啡时保持适量,以充分利用其对代谢的潜在益处,同时避免过多摄入带来的负面影响。

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