沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:鱼类是高质量蛋白质的良好来源,蛋白质是促进身体组织生长与修复的基本单位,对骨骼、肌肉的生长至关重要。每100克鱼肉中通常含有20克左右的蛋白质。
2.Omega-3脂肪酸:鱼类尤其是深海鱼富含Omega-3脂肪酸,这种成分不仅对大脑发育有益,还可能通过改善血液循环和抗炎作用促进骨骼健康。
3.维生素D:某些鱼类如鲑鱼、鳗鱼等富含维生素D,维生素D能够帮助身体有效吸收钙质,为骨骼生长提供必要条件。
4.钙和磷:鱼类中含有一定数量的钙和磷,这两种矿物质是骨骼和牙齿发育的关键组成部分,有助于提高骨骼的密度和强度。
合理饮食搭配适量运动可促进儿童正常生长发育,多样化饮食有助于获取全面营养。