武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.猪肝含有丰富的铁元素,每100克猪肝中大约含有23毫克的铁,可以有效帮助预防和改善缺铁性贫血。月经期间适量食用猪肝能够为体内提供足够的铁,从而帮助红细胞的生成。
2.除了铁之外,猪肝还富含维生素A、维生素B12等营养物质,这些成分可以支持整体健康,并增强身体抵抗力。
3.关于月经血量,主要受激素水平、子宫内膜厚度以及个人体质影响。饮食中的某些成分可能会对月经产生一些轻微影响,但正常食用猪肝不会显著改变月经血量。
在日常饮食中,关键在于均衡摄入各种营养素。多样化饮食可以帮助保持健康,而不是过分依赖单一食品。