武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:橘子是维生素C的良好来源。维生素C是一种强效抗氧化剂,帮助保护身体免受自由基的伤害,并促进免疫系统功能。
2.膳食纤维:橘子中含有大量的膳食纤维。膳食纤维对于消化健康非常重要,它可以促进肠道蠕动,预防便秘等消化问题。
3.叶酸:橘子含有叶酸。这种B族维生素对于孕妇和发育中的儿童来说尤为重要,因为它有助于胎儿神经管的正常发育。
4.钾:橘子也是钾的良好来源,钾对于心脏和肌肉的健康至关重要,它可以帮助平衡体内的电解质,促进正常的心跳和肌肉收缩。
除此之外,橘子还含有其他营养成分,例如维生素A、维生素B6、钙和镁等。