魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.增加膳食纤维:膳食纤维有助于调节血脂,可以选择全谷类食品如燕麦、糙米和全麦面包,这些食物不仅富含纤维,而且释放能量较慢,不会导致血糖快速升高。
2.选择低GI值食物:低GI值食物可以帮助稳定血糖,减少胰岛素过度分泌对血脂的影响。例如,豆类、坚果和一些水果,如苹果、梨,都属于低GI值食物。
3.合理分配营养成分:在不能食用米面主食的情况下,应确保每日蛋白质和健康脂肪的适量摄入。可选择瘦肉类、鱼类、鸡蛋以及植物油,特别是富含Omega-3脂肪酸的食物。
通过以上方法,能够有效管理血脂问题,同时保持营养的均衡。适当的饮食调整对维持正常血脂水平具有重要作用。
