魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.生酮饮食是一种高脂肪、低碳水化合物的饮食方式。由于摄入碳水化合物量较低,身体无法获得足够的葡萄糖作为主要能量来源。
2.在缺乏碳水化合物时,肝脏开始将脂肪转化为酮体。酮体成为替代能源,为大脑和其他器官提供必要的能量。
3.这种机制促使身体从脂肪储备中提取能量,有助于减少体重和脂肪量。
生酮饮食通过减少碳水化合物摄入迫使身体使用脂肪储备进行能量转换,达到减肥效果。