武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.婴儿辅食添加的顺序和时间表是逐步引入各种食物以监测过敏反应。鸡蛋清是常见的过敏源,大部分儿科专家建议在婴儿满1岁后再尝试。
2.鸡蛋包括蛋黄和蛋清,蛋黄相对不易引起过敏反应,因此通常可以在6至8个月时引入给婴儿食用,而蛋清最好等到12个月后再加入日常饮食中。
3.较晚引入鸡蛋清是因为它含有卵白蛋白,这种蛋白质可能导致过敏反应,如皮疹、肠胃不适或呼吸问题。在引入鸡蛋清时,应仔细观察婴儿有无异常症状。
4.研究显示,大约2%的儿童会对鸡蛋产生过敏反应,但随着年龄增长,多数会有所改善甚至完全消失。
引入新食物时,应一次只引入一种,并观察几天避免过敏反应。对鸡蛋有已知过敏史的家庭建议咨询专业医生意见。