沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.酸奶中的益生菌能促进消化系统健康,可能帮助降低血清胆固醇水平。这种效果因个体差异而异,并不是所有酸奶都具有显著降低胆固醇的作用。
2.结果显示,低脂或无脂酸奶相比全脂酸奶,其饱和脂肪含量较低,有助于减少饱和脂肪摄入,从而有利于控制血脂水平。
3.市场上许多酸奶都加入了额外的糖分,高糖摄入可能导致体重增加和胰岛素抵抗,应尽量选择不加糖或低糖酸奶。
4.部分研究表明,定期摄入富含蛋白质和钙的食品如酸奶,可能对心血管健康产生潜在的积极影响,但摄入量应根据个人情况调整。
5.高脂血症患者在饮食中应注重整体的营养平衡,包括增加膳食纤维的摄入,进食更多水果、蔬菜和全谷物,以及选择瘦肉和植物性蛋白质来源。
适量饮用低脂或无脂酸奶不会对高脂血症患者造成负面影响,同时需要注意总的饮食习惯和生活方式的调整。