沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.Omega-3脂肪酸:三文鱼是omega-3脂肪酸的重要来源,研究表明,摄入这种脂肪酸可以显著降低心血管疾病的风险。
2.每周摄入量:建议高血脂患者每周食用两份标准量的三文鱼,每份约为100-150克,以便充分享受其健康益处。
3.饮食多样性:虽然三文鱼具有很多健康优点,但饮食应保持多样化,应搭配其他富含纤维的食物,如蔬菜、水果和全谷类,以全面改善血脂水平。
在增加三文鱼摄入的同时,保持均衡饮食和健康生活方式对于管理高血脂十分重要。