病情描述: 木瓜生吃的正确吃法
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.选择成熟的木瓜:成熟的木瓜外表呈现黄色或橙色,感觉柔软,可以用手轻轻按压,如果手指留下痕迹,就表示木瓜已经成熟。
2.洗净木瓜:将木瓜在流水下冲洗干净,去除表面的污垢和细菌。
3.去皮去籽:用刀将木瓜顶部和底部切掉,然后将木瓜沿着纵向切开,用勺子将中间的黑色籽挖出来。去皮时可用刀或削皮器轻轻去除。
4.切成块状:将木瓜切成大小均匀的块状。
5.享用木瓜:将木瓜块放在碗中,直接食用即可。
注意事项:
1.未成熟的木瓜口感不好,口感会比较硬。
2.木瓜中的花青素可能导致过敏反应,如果您对木瓜或其他水果过敏,请谨慎食用。
2023-07-06