驴打滚有哪些营养价值呢

病情描述: 驴打滚有哪些营养价值呢

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:驴打滚是一道传统的中式小吃,它由糯米粉、芝麻、糖等原料制成。据说驴打滚有以下的营养价值:

1.碳水化合物:驴打滚的主要成分是糯米粉和糖,它们都含有大量的碳水化合物,可以提供需要的能量。

2.蛋白质:驴打滚中还含有一定的蛋白质,这对于维持身体功能和生长发育都有益处。

3.矿物质:驴打滚中含有的芝麻是一种富含矿物质的食品,特别是钙、铁、锌等元素,对于骨骼健康和免疫系统的正常运作都有帮助。

4.纤维素:驴打滚中也含有一定的纤维素,可以促进肠道蠕动,改善便秘问题。

虽然驴打滚是一种美食,但是它的营养价值并不高,建议适量食用,结合其他更为营养丰富的食物来保证全面的营养摄入。

2023-09-26