螃蟹怎么吃比较健康

2021-12-23
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陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

病情分析:螃蟹如果采用清蒸的方式的胡啊,可以最大程度的保证螃蟹的营养物质不流失,是最健康的。因为螃蟹体内的营养物质很高,但是寒性也高,所以在吃螃蟹的时候,可以用姜醋作调味料,可以帮助消化,也可以帮助杀菌,还可以缓解这个寒气。在进行清蒸的时候,可以放一些紫苏叶,可以有助于缓解螃蟹所带来的寒气,对人体的健康更好。
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