半夜食用面包后血糖达到7.4是否属于高血糖

病情分析：半夜食用面包后血糖达到7.4mmol/L不一定属于高血糖，但需要根据个体具体情况来判断。

1.正常范围：对于大多数健康成年人，空腹血糖正常值通常在3.9-5.6mmol/L之间。餐后2小时血糖高于7.8mmol/L可能被视为异常。如果仅仅是半夜测量的结果，不是空腹状态，也不是严格的餐后2小时，因此不能简单地说是高血糖。

2.影响因素：血糖值可以受到多种因素的影响，包括进食时间、食物类型、身体活动、以及个体的代谢状况等。尤其是进食含碳水化合物的食物如面包，会导致餐后血糖暂时升高。

3.个体差异：不同个体对血糖波动的耐受程度不同。糖尿病患者和普通人群的血糖标准不同，糖尿病患者的管理目标可能会设置更高。

4.监测和诊断：偶尔一次的血糖测量不能作为诊断糖尿病或高血糖的依据。若怀疑有异常，建议进行持续监测，并咨询专业医务人员进行全面评估。

仅凭半夜测得的7.4mmol/L的血糖值尚不足以确诊高血糖，需结合其他指标与健康状况综合判断。