徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.营养成分:海参是一种营养丰富的食材,含有蛋白质、胶原蛋白以及多种维生素和矿物质。而红茶则富含茶多酚和咖啡因,有助于抗氧化和提升精神状态。两者在营养成分上并没有冲突。
2.肠胃负担:对于大多数人来说,海参和红茶的组合不会对肠胃造成过大的负担。红茶中的单宁酸可能会影响铁的吸收,但海参本身不是铁的主要来源,因此这一点影响较小。
3.功效与作用:海参被认为具有滋补作用,可以增强免疫力和促进康复,而红茶则有助于提高注意力和提供适度的刺激。在食物功能上,两者可以互补而不产生抵触。
海参和红茶可以搭配食用,对健康没有不良影响。