魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.性别差异:通常情况下,男性比女性代谢酒精的速度稍快。部分原因在于男性体内有更高比例的水分,这有助于稀释酒精。
2.体重和体脂:体重较大的人通常能够更快地代谢酒精,因为其体内总水量较多,能够更有效地稀释酒精。体脂较低的人也可能更快代谢酒精。
3.肝脏健康:肝脏是酒精代谢的主要器官。如果肝功能不佳,例如患有肝硬化或其他肝病,酒精代谢会变得缓慢。
4.饮酒习惯:经常饮酒的人可能会有一定程度的耐受性,体内的酶系统经过适应,酒精代谢速率可能相对较快。
5.食物摄入:空腹饮酒会导致酒精更快进入血液,而进食后饮酒则会减缓酒精的吸收,从而影响其代谢速率。
通常情况下,一份标准饮料(如一杯啤酒、一杯葡萄酒或一盎司烈酒)含有约14克纯酒精,身体需要大约1到2小时来完全代谢掉这一份量的酒精。清醒所需时间取决于体内酒精浓度的初始水平及以上提到的各种因素。驾驶或操作机械设备时,应确保已充分代谢掉体内的酒精以确保安全。