煮香蕉的热量

2025-02-03
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:煮香蕉的热量相对较低,是一种健康的零食选择。每100克煮香蕉大约含有89千卡的热量。这种热量来源主要是因为香蕉中富含碳水化合物,包括天然糖分和纤维素。

1.一个中等大小的生香蕉,通常重约118克,含有约105千卡的热量。煮熟后,由于水分的流失,重量会稍微减少,但热量密度没有显著变化。

2.煮香蕉中的碳水化合物含量为22.8克/100克,其中包括大约12克的糖分和2.6克的膳食纤维。

3.它还提供大约1克的蛋白质和不到0.5克的脂肪,因此其热量主要来自碳水化合物。

4.香蕉煮熟后,其矿物质和维生素,如钾、维生素C和维生素B6,仍然存在,对健康有益。

在挑选食物时,不仅要考虑其热量,还应关注其营养价值和饮食平衡。煮香蕉是一种低热量且富含营养的食品,适合在控制体重及补充能量时食用。

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