青鱼有什么食疗作用

病情分析：青鱼是一种营养价值很高的食物，它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质，具有补虚益气、润肠通便、养血活血等食疗作用，具体如下：

1.补虚益气：青鱼肉质细腻，易于消化吸收，含有大量的优质蛋白质、铁、锌等微量元素，可以有效地补充身体所需的营养成分，提高机体免疫力，增强体质。

2.润肠通便：青鱼中富含丰富的不饱和脂肪酸，这些脂肪酸可以润滑肠道，促进肠道运动，缓解便秘。

3.养血活血：青鱼中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白合成，有助于补血活血，改善贫血、月经不调等问题。

4.抗疲劳：青鱼富含牛磺酸、核黄素等物质，可以帮助身体抵御疲劳，增加身体的耐力和体力。

5.预防心血管疾病：青鱼中的ω-3不饱和脂肪酸可以降低胆固醇和三酰甘油水平，预防心血管疾病。

总之，适当地食用青鱼对于促进身体健康、预防疾病都有很好的作用。