卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.松子富含脂肪和油脂，过量摄入会增加胃肠道的负担。人体消化高脂肪食物时，需要更多的胆汁和胰液参与，如果这些消化液分泌不足，就可能导致消化不良，从而引起腹泻。
2.松子中的天然油脂在某些情况下可能刺激肠壁，引发较快的肠蠕动。这种情况尤其容易在食用大量松子后出现，加速肠道内容物通过，导致排便次数增多甚至腹泻。
3.每100克松子含有约10克纤维素，这是较高的膳食纤维含量。虽然纤维素对促进消化和预防便秘有利，但过量摄入可能导致腹痛或腹泻，因为肠道内细菌会在纤维素的帮助下产生气体和其他副产品。
适量食用松子可以提供丰富的营养成分，包括蛋白质、维生素E和矿物质。为避免胃肠道不适，建议不要一次性过量摄入松子。合理搭配饮食并注意观察身体反应是保持健康的重要措施。