常吃黑芝麻有哪些好处

病情描述: 常吃黑芝麻有哪些好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:常吃黑芝麻有许多好处,以下是其中一些:

1.丰富的营养成分:黑芝麻富含蛋白质、脂肪、维生素B和E、矿物质以及抗氧化物质。它们对身体健康非常重要。

2.增强记忆力:黑芝麻中富含卵磷脂,这是一种可以促进神经元发育、增强大脑功能的重要物质。长期食用黑芝麻可以提高记忆力和思考能力。

3.保护肝脏:黑芝麻中的亚油酸和维生素E可以保护肝脏的健康,预防脂肪肝和肝硬化等疾病。

4.促进消化:黑芝麻还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化和排泄。

5.抗衰老:黑芝麻中的抗氧化物质可以抵御自由基引起的伤害,减缓人体的衰老进程。

2023-09-26