胆固醇高的患者可以吃蛋黄吗

病情描述: 胆固醇高的患者可以吃蛋黄吗

医生回答(1)

陈德轩主任医师

江苏省中医院 普外科

病情分析:胆固醇高的患者应该谨慎摄入蛋黄。蛋黄中含有胆固醇,每个蛋黄大约含有200毫克的胆固醇,这对于胆固醇高的人来说可能会增加心脏疾病或中风的风险。

然而,一些研究表明,摄入少量的蛋黄并不会对健康产生负面效应。根据农业部的建议,每天吃1-2个蛋黄是可以接受的。但是,在任何情况下,如果有任何健康问题,最好咨询医生或营养师的意见,以确保膳食选择符合特定情况和需求。

2023-05-16