白果里含有什么营养成分呢

病情分析：白果，又称为银杏子或白果子，是一种含有丰富营养成分的食用坚果。以下是它的主要营养成分：

1.碳水化合物：白果中含有大量碳水化合物，是身体能量的重要来源。

2.蛋白质：白果中也含有一定数量的蛋白质，是维持身体组织健康所必需的基础元素之一。

3.脂肪：白果含有适量的脂肪，其中不饱和脂肪酸能够降低血液中的胆固醇。

4.纤维素：白果中含有大量纤维素，可以促进肠道蠕动，预防便秘和其他消化问题。

5.维生素和矿物质：白果富含维生素E、B族维生素、钙、锌、铁等多种矿物质和抗氧化剂，有益于增强免疫力、保持皮肤健康、预防贫血等。

总的来说，白果是一种营养价值很高的食品，有助于人体健康。

2023-08-30