武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素A的食物:维生素A是视网膜正常功能所必需的。胡萝卜、菠菜、红薯和鱼肝油等食物含有丰富的维生素A,适量摄入有助于维持视力健康。
2.含叶黄素和玉米黄质的食物:这两种抗氧化剂主要存在于视网膜中,可以减轻光损伤。绿叶蔬菜如羽衣甘蓝、菠菜以及玉米和鸡蛋黄中含有较多叶黄素和玉米黄质。
3.富含ω-3脂肪酸的食物:这些脂肪酸具有抗炎作用,并可能对视网膜功能有益。三文鱼、沙丁鱼等深海鱼类以及亚麻籽都是良好的来源。
4.维生素C和E:这两种维生素具有很强的抗氧化作用,可以帮助防止眼部组织受到自由基损伤。橙子、猕猴桃、草莓富含维生素C,而坚果则是维生素E的良好来源。
5.锌:锌是许多酶的组成部分,参与视觉信号的传递。牡蛎、牛肉、豆类中含有丰富的锌元素。
尽管合理饮食有助于保护眼睛健康,但对于高度近视者而言,定期进行专业视力检查、保持良好的用眼习惯以及遵医嘱佩戴合适的矫正镜片更加重要,以有效预防视力进一步恶化。