武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.姜中的主要成分为姜辣素和挥发油,这些成分对孕妇的消化系统有一定益处,可以缓解恶心、呕吐等早孕反应。
2.研究显示,适量摄入姜可以改善消化功能,帮助缓解孕吐。一般建议每天摄入不超过1克干姜粉或4克鲜姜。
3.姜具有温补性质,有助于促进血液循环,提高免疫力。过量食用可能导致上火、肠胃不适等副作用。
4.面条本身富含碳水化合物,可以提供能量,但加工过程中添加的盐和调料需要注意摄入量,以免引起高血压或水肿。
孕早期可以适量食用姜汤水面,但需控制姜和调料的摄入量,确保饮食均衡,多样化。在日常膳食中,增加蔬菜水果的摄入,以满足孕期所需的各种营养。